Акции "ВЫГОДНАЯ ЦЕНА" и "ТРИ ЧАЯ". Подробнее смотрите в разделе АКЦИИ.
Пн-Пт: с 9-00 до 19-00

Приправа "АЛЛАДІН"

15 грн.

"Алладін" - неймовірно ароматна суміш прянощів з 17 інгредієнтів!

Страна-производитель: Украина.

До складу суміші входять 17 інгредієнтів!

Склад: перець білий мелений, перець червоний мелений чилі, зіра мелена, імбир мелений, каррі гострий, паприка мелена, орегано, кориця мелена, коріандр мелений, гвоздика мелена, перець духмяний мелений, сумах, часник гранули, аджика суха, базилік, м'ята лист , петрушка.

Ароматна суміш гармонійно підібраних прянощів і перців «Алладін» ідеально підходить для смаження і запікання м'яса, для приготування шіштаука (курячих шашличків на шпажках), шаурми, а також будь-якого м'яса на вогні. Ця приправа збагатить смак і аромат будь-якого м'ясної страви - фаршу, ковбас, реберець, в'яленого м'яса і т. Д.).

Рецепт ШИШ Тауку:

Шиш таук - курячі шашлички, які традиційно подаються в Лівані як закуска, але можуть служити і основною стравою. Зазвичай їх супроводжують гарячі коржі пита, гострі соуси і гарнір-приправа з нарізаної петрушки і ріпчастої цибулі, посипаний сумахом (широко використовується на Близькому Сході і на Кавказі спецією червонувато-бордового кольору з кислим смаком).

Особливих складнощів приготування шиш тауку не викликає, і прекрасно підходить для приготування як на грилі, так і в мікрохвильовці або в духовці. Куряча грудка в шиш тауку виходить досить соковитою і ніжною завдяки особливому маринаду (можна використовувати і стегенця).

Отже, робимо маринад: змішуємо оливкову олію, лимонний сік, сіль і приправу «Алладін». Розміщуємо в маринад нарізану кубиками грудку (приблизно 3х3 см). Ставимо нашу заготовку на 6 годин у холодильник, щоб курочка гарненько промаринувалося.

Готуємо соус: в ступці товчемо часник і тонкою цівкою вливаємо оливкову олію, при цьому безперервно збиваючи до утворення соусу, схожого на майонез. Готовий соус також ставимо в холодильник до подачі на стіл.

Для гарніру беремо ріпчаста цибуля, петрушку і сумах. Змішуємо цибулю, нарізану тонкими кільцями, і рубану петрушку, додаємо сумах і сіль.

Промариновані шматочки курки нанизуємо на шпажки металеві або дерев'яні (дивлячись де буде готуватися шашличок), обмазуємо маринадом і готуємо хвилин 15 (на вугіллі, на деку в духовці або в мікрохвильовій печі на підставці для гриля).

Готовий шиш таук викладаємо на блюдо поверх гарніру і подаємо з підігрітими коржами пита і соусом з часнику.

Ви можете купити СУМІШ СПЕЦІЙ "АЛЛАДІН" в нашому магазині!

Average customer rating:  (1) 5.00 out of 5 stars

1
0
0
0
0
Loading...
×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих
персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время