Акции "ВЫГОДНАЯ ЦЕНА" и "ТРИ ЧАЯ". Подробнее смотрите в разделе АКЦИИ.
Пн-Пт: с 9-00 до 19-00

Каррі листя

12 грн. 14 грн.
Економія: 2 грн. (14%)

Мають тонкий, "гарячий" пряний аромат, який "зігріває" і збагачує смаковий букет будь-якого першої або другої гарячої страви.

Країна-виробник: Індія.

Зовнішній вигляд: листя подрібнене сухе. Колір темно-зелений. Дозволяється листя з жовтувато-коричневим відтінком.

Листя каррі (Митха Ним, Мурайя) - це пряні листя чагарнику Murraya koenigi з сімейства Цитрусові. Листя німа володіють тонким, гарячим, пряним ароматом з відтінками шавлії, петрушки і червоного перцю. Листя каррі одного сімейства з нашим лавровим листом.

Корисні властивості.

Листя каррі - один з кращих в світі природних антисептиків. Він активно очищає кров і видаляє з організму шкідливі речовини і токсини. Прянощі добре збуджує апетит, допомагає при дизентерії, діареї, ентероколіті. Листя мають зміцнює, тонізуючим та антибактеріальні властивості. Пряність допомагає при кашлі, ангіні, астмі. Застосовується як жарознижуючий і кровоспинний засіб. Пряність допомагає при гепатиті, холециститі. Лікує запальні процеси в нирках, пневмонію, поліартрит, остеохондроз, запалення сечового міхура.

Застосування в кулінарії.

Додавайте листя каррі як під час приготування страви, так і в кінці. Додаючи пряність в кінці приготування, обов'язково дайте страві настоятися із закритою кришкою протягом 5-10 хвилин. Пряність використовують головним чином в супах, особливо з бобових, гарячих овочевих стравах (Сабджі, каррі), в круп'яних гарнірах і закусках. У традиційних індійських блюдах листя нима найчастіше поєднують з м'якоттю кокоса, кокосовим молоком. Листя карі сприяють засвоєнню протеїну бобів і злаків і надають зігріваючу дію на організм. Листя можна заварювати в чай разом з імбиром і кардамоном.

Дозування: додайте 3-5 листочків у страву для 4-5 осіб.


Ви можете купити ЛИСТЯ КАРРІ в нашому магазині!

Loading...
×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих
персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время