УВАГА!!! Магазин тимчасово не працює. Дякуємо за розуміння!
Пн-Пт: с 9-00 до 19-00

Чат Масала

20 грн.

Ця унікальна суміш сприяє кращому засвоєнню вітамінів і мінералів, що містяться в свіжих овочах і фруктах

Категорія: Масали

Країна-виробник: Україна.

Склад: кмин мелений, фенхель мелений, гарам масала, манго мелений, чорна сіль, кайенский перець мелений, асафетида, імбир мелений.

Чат масала - суміш спецій, що відрізняється приємним пісочним кольором і тонким ароматом. Складається з великої кількості компонентів, головні з яких - порошок манго, чорна сіль і асафетида. Повний склад приправи включає в себе також готову суміш гарам масала. Завдяки цим ингридиентам приправа чат масала (інша назва - чанкі масала) надає стравам пікантний кислуватий присмак.

Чат масалу традиційно заправляють фруктові салати. Ледь помітна кислинка добре доповнює смак фруктів. Суміш спецій можна використовувати для будь-яких салатів зі свіжих овочів, для теплих салатів з варених або смажених овочів. Цю суміш можна успішно використовувати для будь-яких овочевих страв. В Індії Чат масалу кладуть в традиційні індійські страви Сабджі (індійське овочеве рагу) і Райт (індійський освіжаючий соус на основі йогурту, свіжого огірка та спецій). Також добре цю приправу додавати в домашні соуси на основі рослинної олії, так як вона містить сіль і натуральний підкислювач - сушене манго. Чат масала додається при приготуванні різних закусок і бутербродів. Застосовується суміш і для різної випічки, а також для ароматизації смажених горіхів.

Ви можете купити Чат Масалу в нашому магазині!

Loading...