Чай Шу Пуер Original / міні точа

Китайский чай Шу Пуэр изготавливается по особой технологии, в процессе которой происходит глубокая ферментация зеленого чайного листа. Полученная в процессе высушивания, скручивания, брожения и вновь высушивания чайного сырья масса прессуется в брикеты, таблетки, плиты, блины и т.п.

Спрессованный в маленькие гнездышки, шу пуэр «Оriginal» наделен классическим вкусом с сильным ароматом и приятной терпкостью. Небольшие таблетки удобны в использовании, они не ломаются, не крошатся, что позволяет держать их при себе для быстрого приготовления напитка.

Как заварить Шу Пуэр «Original»:

• Поместить точу в гайвань, заварник или типод, предварительно прогретый кипятком.

• Долить 150-200 мл воды 95-98°C.

• Через 5 секунд воду слить. Первый настой не пьют, он нужен, чтобы промыть и «оживить» чай.

• Снова залить воду. Настоять 10-20 секунд для Шу пуэра, 5-10 секунд для Шен пуэра и цветочного чая. Время настоя зависит от нужной крепости, ориентируйтесь по насыщенности оттенка. Зеленый пуэр лучше не передерживать, иначе появится горечь.

• Разлить чай по пиалам и пить.

Одну точу можно заваривать 6-8 раз, постепенно увеличивая время выдержки. Насыщенность и оттенки вкуса будут изменяться. 

Правильно заваренный Шу Пуэр имеет земляничный вкус и ореховый или карамельный аромат.　

Любители пуэра ценят его целебные свойства, выявленные в результате исследований:　

• бодрящее и омолаживающее действие;

• выведение токсинов;

• предотвращение увеличения холестерина в сосудах;

• улучшение пищеварения;

• стабилизация веса;

• противодействие появлению раковых клеток.

Купить КИТАЙСКИЙ ЧАЙ ШУ ПУЭР ORIGINAL в мини-точе 

вы можете в нашем магазине!