УВАГА!!! Магазин тимчасово не працює. Дякуємо за розуміння!
Пн-Пт: с 9-00 до 19-00

Аніс зерно

24 грн.

Стародавні літератори рекомендували жувати аніс для краси, міцностіі зубів і приємного запаху в роті.

Категорія: Спеції, прянощі

Країна-виробник: Єгипет.

В даний час аніс вирощують повсюдно по всьому світу, але особливо популярна ця приправа в Південній Європі, Єгипті, на Близькому Сході і Південно-Східної Азії.

У кулінарії плоди анісу використовують як пряність. Самостійно або в поєднанні з іншими спеціями його додають в випічку, хлібопекарські та кондитерські вироби, каші, консервовані фрукти і варення, різні соуси і підливи до м'ясних і овочевих страв. На основі анісу виготовляють абсент, самбуку, арак, мастику і інші алкогольні напої. У східній кухні аніс додають в молочні і фруктові супи, чай, настої для вимочування і ароматизації продуктів.

Отримане з анісу масло знаходить широке застосування в хлібопекарському, кондитерському, рибному, м'ясному і алкогольному виробництві, і в миловарінні.


Ви можете купити АНІС в нашому магазині!

Loading...