Пн-Пт: с 9-00 до 19-00

Укроп семена

13 грн.

Семена укропа – это универсальная приправа, которая славятся своим ароматным сладковатым букетом, слегка тминным привкусом и приятной горечью.

Категория: Специи, пряности

Страна-производитель: Украина.

Семена укропа – это универсальная приправа, которая славятся своим ароматным сладковатым букетом, слегка тминным привкусом и приятной горечью. Вкус и запах семян укропа схож со вкусом и запахом его зелени, но у семян он более сильный и концентрированный. Сушеные семена укропа могут сохранять свои полезные качества на протяжении всего года.

Семена укропа используются для приготовления лепешек и пышек, супов и маринадов. Их обязательно добавляют в соленые огурцы. Семена укропа отлично сочетаются с горячими блюдами из баранины, свинины, телятины, курицы, утки, индейки. Ими сдабриваются начинки для пирогов. Щепотка этих семян придает прекрасный аромат соусу. Получится очень вкусное сочетание, если добавить немного укропа в домашний хлеб и подать его к овощному супу. Семена укропа  служат прекрасным дополнением к различным блюдам из яиц, например, к яичному майонезу. Толченые семена превосходно сочетаются со всевозможными рыбными блюдами. Из них выходит отменная приправа к салатам из морепродуктов, к картофельному салату и рубленой капусте.

Семена укропа используются для отдушки различных кондитерских изделий и чая, для изготовления ароматического масла и уксуса. Настоянный на семенах укропа рисовый или белый винный уксус получается очень вкусным. Используются семена укропа и для ароматизации винно-водочных изделий.

Добавлять семена укропа надо в самом начале готовки, потому что их аромат раскрывается лишь после тепловой обработки. Для достижения наилучшего результата семена укропа рекомендуется обжаривать на сухой сковороде.

Семена укропа не только придают неповторимый вкус и аромат блюдам, но и приносят пользу организму. Они обладают бактерицидными свойствами и улучшают пищеварение.

В укропе содержатся витамины C, P, B1, B2, B, PP, фолиевая кислота, минеральные вещества, железо, фосфор, калий, кальций и много других. Все это – важные элементы для гармоничного функционирования организма. Семена укропа часто применяются в медицине. Из них делают лекарственные препараты и добавляют в пищу. Они используются как успокоительные и отхаркивающие, так и для повышения аппетита, при болезнях печени, сердца, пищеварительного тракта, головных болях, атеросклерозе. 

Наиболее простым и популярным средством является отвар: одна столовая ложка семян укропа, залитая литром кипятка, варится 5 минут и употребляется в течение дня как мочегонное и успокаивающее.

Лучше покупать целые семена, потому что они дольше хранятся. Хранить их следует подальше от яркого света.


Вы можете купить УКРОП СЕМЕНА в нашем магазине.

Loading...
×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих
персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время