Смесь специй "Домашний кетчуп"
Страна-производитель: Украина.
Состав: томаты молотые, паприка молотая, перец чили молотый, сушеные травы, сахар, соль.
Соус, как известно в кулинарии, вещь просто уникальная. Он способен придать вкусовые краски даже самому обыденному блюду. Можно с уверенностью сказать, что особой популярностью среди них пользуется томатный соус. Не зря итальянцы не мыслят подачи своей любимой пасты без вкусного соуса. А уж они-то знают толк в кулинарных изысках!
Рекомендации по применению:
Чаще всего смесь специй «Домашний кетчуп» используется в качестве вкусовой добавки, для маринования других продуктов, как приправа при изготовлении различных первых и вторых мясных, рыбных, овощных, грибных блюд, а также как приправа для пиццы.
Соус из смеси пряностей и специй «Домашний кетчуп» заменяет так же магазинный кетчуп. Он готовится очень быстро, имеет приятный сладко-кисловатый томатный вкус и аромат пряных трав.
Перед использованием смесь «Домашний кетчуп» нужно просто залить кипяченой водой комнатной температуры из расчета 1 часть смеси и 6 частей воды, тщательно перемешать, оставить на 10-15 мин. для набухания компонентов. По окончанию приготовления Вы получите изумительный, ароматный, вкусный томатный соус, который по вкусовым качествам ничем не уступает аналогичным продуктам.
Приготовленный соус «Домашний кетчуп» далее используют согласно рецептуре.
