Соль чесночная

Страна-производитель: Украина.

Состав: соль морская, чеснок гранулированный.

Соль чесночная своим названием объясняет свой состав и происхождение. Точных исторических данных о времени и месте появления чесночной соли не существует, поэтому остаются догадки, кто первый положил в соль зубчик чеснока и понял, что вкус блюд, приправленных такой солью не только не ухудшился, но стал богаче и разнообразнее.

Чесночная соль имеет приятный, не резкий запах чеснока, не горчит. К тому же ее явным достоинством считается не только длительные сроки годности, но и способность не оставлять после себя неприятное чесночное послевкусие во рту, что характерно для свежего чеснока. Соль чесночная имеет все полезные свойства составляющих её ингредиентов, и если использовать чесночную соль в умеренных количествах, вреда организму не будет. Соль чесночная в своём химическом составе содержит немало полезных веществ, а именно: холин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор, йод, молибден, кобальт, фосфор и натрий.

Чесночная соль великолепно подойдёт для маринования мяса и рыбы или натирания их непосредственно перед приготовлением. Кроме того, неплохо сочетается этот продукт со свежими и отваренными овощами, овощными рагу, а также блюдами на основе картофеля, грибов или творога. Кстати, в процессе готовки чесночную соль тоже можно добавлять – за несколько минут до полной готовности блюда.

Ароматная чесночная соль по праву считается замечательным дополнением к салатам, соусам и разнообразным закускам. Добавив соль чесночную в любой из соусов, особенно на основе йогурта, сметаны, майонеза и свежей зелени, получаем отличный вкус и упоительный аромат. Сметано-чесночный соус отлично подойдет к жареным баклажанам и кабачкам, к свежим помидорам.

Смешав чесночную соль с оливковым маслом можно получить отличнейшую салатную заправку, а со сливочным маслом - вкусное и ароматное дополнение к гренкам.

Хранить чесочную соль следует в герметично закрытой посуде. 

Вы можете купить ЧЕСНОЧНУЮ СОЛЬ в нашем магазине!