Страна-производитель: Египет.
Приятный аромат и целебные свойства петрушки обеспечили этой зелени любовь кулинаров, садоводов, народных лекарей. Эта зелень настолько популярна и незаменима на нашем столе, что вряд ли найдется человек, никогда не пробовавший ее.
Вся польза петрушки заключается в содержании в ней биологически активных соединений и минеральных веществ. Сахара, находящиеся в ее составе – это глюкоза, сахароза и фруктоза. Все части этого растения богаты пектинами, биофлавоноидами и фитонцидами. Пряный аромат этого растения вызван большим количеством эфирных масел.
Пряно-ореховый аромат петрушки, её приятный вкус с лёгкой горчинкой отлично сочетаются со свежими и приготовленными овощами, яркая зелень является прекрасным украшением закусок и готовых горячих блюд.Сушеная петрушка прекрасно заменяет свежую в супах, тушеных мясных и овощных блюдах, рагу, является составной частью приправы для рыбы и грибов. Даже в салатах сушеная петрушка не потеряется, раскроет свой аромат и добавит пикантность и витамины зимним овощам.
Петрушку рекомендуют постоянно включать в рацион, особенно в зимне-весенний период, когда организм испытывает острый недостаток витаминов.
Вы можете купить ПЕТРУШКУ СУШЕНУЮ в нашем магазине!
