Пн-Пт: с 9-00 до 19-00

Матча розовая (матя, маття)

40 грн.

Идеально подходит для смузи, десертов, заправок для салатов, супов, окрашивания теста, напитков, кофе латте.

Страна-импортёр сырья: Китай.
Форма выпуска: порошок.
Состав чая: 100% концентрат сока свеклы.
Срок годности: 09/22.

Матча (маття, матя, matcha) переводится с японского как "растертый чай", т.е.в буквальном смысле матча – это порошковый чай, полученный путем перемалывания сухого сырья (в случае с зеленой матчей - чайных листьев, синей матчи - соцветий клитории тройчатой, розовой матчи - плодов питахайи, свеклы, лепестков розы, гибискуса).
Розовая матча, представленная в нашем магазине, производится из высушенного сока красной свеклы.
Внешний вид: мелкодисперсная, однородная пудра темно-розового или свекольного цвета.
Вкус: сладковатый, с лёгким свекольным привкусом.

Современные нутрициологи признали знакомую всем нам свеклу новым суперфудом! Свекла - это настоящий источник полезных веществ, минералов и витаминов: витамин С, витамины группы В, фолиевая кислота, калий, кальций, железо, марганец, фосфор, азотосодержащие соединения, антиоксиданты, клетчатка и др. Свекла богата содержанием аминокислот и сахаров (ведь этот корнеплод достаточно сладкий). За яркий цвет свеклы отвечают специальные вещества-пигменты: основной красный цвет свекле дарят содержащиеся в ней бетацианины (в частности, бетанин), и еще в свекле есть небольшое количество желтого пигмента - бетаксантина.

Природые свойства свеклы, сконцентрированные в розовой матче, полезны для:

• сердечно сосудистой системы - препятствует развитию склероза сосудов и их закупорке (антисклеротический эффект) и снижает артериальное давление (гипотензивный эффект),
• иммунитета - содержит антиоксиданты, витамин С и оказывает общеукрепляющее действие на организм,
• пищеварительной системы - ускоряет обмен веществ и имеет легкий слабительный эффект,
• системы кровообращения - улучшает кровообращение благодаря содержанию железа, а значит, борется с анемией, увеличивая количество гемоглобина, а значит увеличивается количество кислорода, которое кровь поставляет к органам и тканям, следовательно, улучшается выносливость организма и увеличивается уровень энергии,
• обладает противовоспалительным и ранозаживляющим действиями,
• диабетиков - свекла полезна людям, страдающим сахарным диабетом,
• здоровья почек - у свеклы есть выраженный мочегонный эффект,
• здоровья печени и для людей с желче-каменной болезнью.

Противопоказания или вред от употребления розовой матчи точно такие же, как и у обычной свеклы: употребление в разумном количестве никакого вреда не принесет, однако возможна индивидуальная непереносимость красной свеклы или пищевая аллергия на нее. При употреблении большого количества розовой матчи возможно проявление такого известного побочного эффекта как псевдогематурия (окрашиванию продуктов жизнедеятельности в красный цвет из-за высокого содержания красных пигментов бетацианинов). Этот эффект не несет никакого вреда организму.

Розовая матча не рекомендуется людям со слабым желудком или повышенной кислотностью.

Применение: свекла - действительно, настоящий суперфуд и отличный продукт для ежедневного рациона. И розовая матча – это 100% натуральный чистый концентрат, в котором сохранены все полезные свойства свеклы! Достаточно просто добавить порошок в кашу, десерт, мороженое, коктейль, смузи или кофе латте, а можно просто насыпать в воду, размешать и пить как самостоятельный напиток. Благодаря тому, что розовая матча хорошо растворяется в воде и имеет ненавязчивый аромат, её можно широко использовать в кулинарии как натуральный краситель для окрашивания теста для макарон, торта или пиццы, кремов, десертов, а также как полезную добавку к смузи и овощным сокам, заправкам для салатов, супов и многого другого.

Самый простой рецепт приготовления розовой матчи: залить порошок молоком и взбить с помощью капучинатора, добиваясь появления пенки и достижения равномерной консистенции густого напитка. Получается красивый необычный напиток с густой пенкой. Вкус напитка будет зависеть от использованного молока, потому что привкус свеклы практически не ощущается. На одну заварку (стакан) требуется 2-3 грамма порошка.


Вы можете купить РОЗОВУЮ МАТЧУ в нашем магазине!

Loading...
×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих
персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время