Країна-виробник: Таджикистан.
Плоди барбарису широко використовують в кулінарії. З них готують джеми, компоти, варення, желе, соки і сиропи. Висушені і стовчені ягоди використовують в якості приємної кислої приправи до м'ясних страв. У кухні народів Кавказу ягоди додають в хрін, а в Середній Азії кладуть в плов і додають в начинку для купат. З кислих ягід готують смачні вина і лікери, а недостиглі ягоди барбарису маринують і солять.
Ви можете купити БАРБАРИС ЧОРНИЙ в нашому магазині!
1 | ||
0 | ||
0 | ||
0 | ||
0 |