Травки Приправки
(061) 707-35-93
Запорожье
(067) 37-97-400
(095) 039-06-36
  • О магазине
  • Как заказать
  • Оплата и доставка
  • Акции
  • Статьи
  • Контакты
Каталог
  •  Специи
  •  Душистые травы
    •  Базилик зеленый сушеный
    •  Базилик фиолетовый (реган, рейхон) сушеный
    •  Лемонграсс (лимонная трава)
    •  Майоран
    •  Мята перечная
    •  Орегано (Душица)
    •  Петрушка сушёная
    •  Розмарин сушеный
    •  Сельдерей зелень сушеная
    •  Стевия лист сушеный
    •  Тимьян (чабрец) сушеный
    •  Укроп сушёный
    •  Чабер (кондари) сушёный
    •  Шалфей сушеный
    •  Эвкалипт листья сушёные
    •  Эстрагон (Тархун)
  •  Сушёные овощи
  •  Бобовые, крупы
  •  Перцы
  •  Вкусовая соль
  •  Смеси специй
  •  Масалы
  •  Кондитерская группа
  •  Специи для напитков
  •  Китайский чай, пуэры
  •  Чай, цикорий
  •  Подарочные наборы
  •  Аксессуары
Энциклопедия специй
Рецепты
со специями
Главная » Душистые травы »Лемонграсс (лимонная трава)

Лемонграсс (лимонная трава)

ЛЕМОНГРАСС (лимонная трава) купить Украина Запорожье | Травки-Приправки
16.00 грн
На складе: да
Вес:
 Количество:  
 
 
Голосов: 60
  •  
  • Очень плохо
  • Плохо
  • Средне
  • Хорошо
  • Отлично
Оценить

Страна-производитель: Индия.

Лемонграсс - любимая многими лимонная трава, обладая цитрусовым ароматом с приятными нотками миндаля, имеет вкус лимонной цедры с имбирными нотками. Она обладает способностью передавать свой аромат и привкус блюдам, в которых используется. Специя лемонграсс имеет много имен: лимонное сорго, цитронелла, малабарская или кохинхинкская трава, челнобородник. В настоящее время лимонную траву выращивают по всему поясу тропиков и субтропиков.

В кулинарии часто используются как свежие стебли лимонной травы, так и сушеные, в целом виде или в качестве порошка. Наибольшей популярности лимонная трава добилась в азиатской кухне, где ее добавляют в карри, рагу, супы, блюда из морепродуктов, свинины, курицы и говядины. Классикой, известной всем, является тайский суп Том Ям. Также лемонграсс используется и в других острых (Индия, Тайланд, Малайзия, Индонезия) и не очень (Вьетнам, Китай, Камбоджа) соусах, маринадах, лапшах. 

Лемонграсс также используют в качестве добавки при приготовлении различных алкогольных и освежающих напитков, придавая им приятный нежный аромат цитрусовых плодов. Эта специя часто используется при приготовлении чаёв, придавая им лимонный привкус и антипростудные свойства.

Специя лемонграсс великолепно подходит для приготовления десертов. 

Лемонграсс отлично сочетается с различными продуктами (кокосы, молоко, орехи, рис, лапша, тесто, яйца, овощи, фрукты, мясо, рыба, птица, морепродукты…) и специями (чили, черный перец, имбирь,  корица, чеснок, кинза)

А ещё этому растению приписывают различные магические свойства. Ее называют "травой Вуду" и высаживают вокруг дома, для того чтобы избавиться от змей. Кроме того, лемонграсс используется при приготовлении некоторых видов зелья, так как считается, что он вызывает страсть и сексуальное влечение.

Полезные свойства лимонной травы просто невероятны за счет содержания большого количества эфирных масел. Калорийность лимонной травы составляет 99 ккал на сто граммов продукта. Польза лимонной травы имеет длинную историю в традиционной медицине Востока, особенно при лечении инфекционных заболеваний и лихорадки. Оказывая тонизирующий и стимулирующий эффект, она обладает сильными бактерицидными и антисептическими свойствами.

В медицине Великобритании лемонграсс используют для улучшения пищеварения, а также при болях в желудке и образовании газов в кишечнике. Еще польза лимонной травы заключатся в способности улучшать память, помогать концентрировать внимание, повышать собранность и устранять последствия переутомлений.

Лемонграсс прекрасное средство при простудах (потогонное, помогает бороться с насморком, головных болях), желудочно-кишечных болезнях, проблемах с кожей. Лемонграсс является антисептиком, обладает противомикробными и заживляющими свойствами. 

 

Подробнее прочитать о лечебных свойствах лемонграсса, о том, как заваривать имбирный и зеленый чай с лемонграссом, Вы можете в статье "ЧАЙ С ЛЕМОНГРАССОМ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ПРЕКРАСНОГО САМОЧУВСТВИЯ!".

Вы можете купить ЛЕМОНГРАСС (лимонную траву)

в нашем магазине!



Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Лемонграсс (лимонная трава):


Введите число, изображенное на рисунке
code

Рекомендуем посмотреть

Масала для кофе по-восточному
 16.00 грн
Магнит с блокнотом "Хозяюшка"
 15.00 грн
Подарочный набор "СПЕЦИЙ-КА"
 78.00 грн
Хрен корень сушеный резаный
 14.00 грн
Имеретинский шафран (тычинки)
 35.00 грн
Соль чесночная
 8.00 грн
Поиск
Вход на сайт
  • Зарегистрироваться
  • Вход с паролем
Моя корзина
(пусто)
 
On-line
консультация
My statustravki-shop
Блог / Новости
17.01.2019 13:03:56
Акция «ГОРЯЧИЙ ЯНВАРЬ» 18/01 и 25/01/2019г.
31.12.2018 00:16:25
Праздничные (выходные) дни в январе.
13.12.2018 17:58:52
НОВИНКИ - ЛАВАНДА, ЭВКАЛИПТ
06.12.2018 12:44:54
Акция «ГОРЯЧИЙ ДЕКАБРЬ» с 07/12 по 28/12/2018г.
13.08.2018 12:31:28
Технический перерыв с 20/08/2018 по 02/09/2018.
Смотреть все...
Подписаться на новости:
или RSS 2.0
  • Главная страница
  • Прайс-лист
  • Обратная связь
  • Блог / Новости
travki-pripravki.com.ua
интернет-магазин специй