Эвкалипт листья сушёные

Страна-производитель: Грузия.

Форма: кусочки листьев различной формы (без бутонов, веточек и других примесей). 

Цвет: от светло-зеленого до серовато-зеленого, иногда со слабым сизоватым оттенком.

Эвкалипт – это гигантское южное дерево, достигающее высоты до 120 метров. Эвкалипт относится к семейству Миртовых. Выходец из Австралии, он был завезен в Евразию не только из-за целебных свойств, но и за его способность высушивать болотистую местность. Так, благодаря насаждениям этого дерева, в Грузии была высушена Колхидская низменность. 

Свое название дерево получило благодаря привлекательному внешнему виду, с греческого языка ευκάλυπτος означает «с красивой шапочкой».

Всем известно о целебных свойствах эвкалипта. Даже находясь в эвкалиптовой роще, человек ощущает свободу дыхания и чувствует прилив сил и бодрости. Насекомые и разные жучки не любят это дерево и никогда не заводятся в его древесине. 

Листья эвкалипта содержат эфирное масло (0,7—2 %), основной составной частью которого является эвкалиптол с мощным окисляющим действием, чем объясняется дезинфицирующий и противоглистный эффект. Кроме этого, в листьях эвкалипта обнаружены различные терпеновые соединения, в частности цинеол и пинен, а также альдегиды, кетоны, смолистые вещества бальзамической природы, фитонциды, органические кислоты, дубильные, горькие и другие вещества. Энергетическая ценность /калорийность листьев эвкалипта составляет всего лишь 1 кк на 100 грамм продукта, а пищевая ценность составляет 0 грамм по белкам, жирам и углеводам.

Эвкалипт известен не только лекарственными свойствами, но и вкусовыми. Сушеные листья эвкалипта схожи по вкусовым качествам с лавровым листом. Многие люди используют эвкалипт в качестве пищевой добавки, приправы, тем самым придавая блюду определённый насыщенный вкус и запах. Смолистый, ароматный, легко узнаваемый запах листьев эвкалипта и пряно-горьковатый вкус хорошо подходят к жареному свиному окороку, баранине. Их можно использовать вместе с можжевельником, розмарином, лавровым листом и черным перцем для «охотничьего маринада». Но довольно сильная горчинка ограничивает количество, добавляемое в маринад. Наилучшее применение листьев эвкалипта, как и веточек мирта, – положить несколько листьев на гриль для создания ароматного дыма для жареного на нем мяса и других продуктов.

Эвкалипт – традиционный элемент азиатской кулинарной традиции. Растение органично «вписалось» в пряные супы, сладкие мясные маринады и специфические национальные блюда. Перетертые листья эвкалипта – одна из наиболее распространенных специй Азии. Местные кулинары используют его так часто, как мы лавровый лист и черный молотый перец.

Практически каждый вид эвкалипта образует жгучий сок насыщенного красного оттенка. Австралийцы называют этот сок «австралийский кино», используют его для супов, пряных мясных и рыбных блюд.

Эвкалипт является одним из главных ингредиентов тонизирующего энергетического напитка. Смесь эвкалипта, меда и воды очень напоминают знакомую с детства «витаминную бомбу» из имбиря, меда и лимона. Оба средства укрепляют иммунитет, помогают организму бороться с инфекциями, мгновенно придают тонус и буквально ставят на ноги недавно изнемогающего человека. Подобные напитки лучше всего готовить в холодное время года, чтобы дополнительно обезопасить организм от коварных вирусов. 

Для любителей попить чайку отлично подойдет полезный чай из эвкалиптовых листьев, которые имеют тонкий, приятный аромат и послужат прекрасным освежающим дополнением к чаю. Слегка подсушенные и превращенные в заварку листочки эвкалипта – натуральный природный противовоспалительный продукт с длительным сроком хранения.

Полезные эффекты чая из листьев эвкалипта широко изучены и подтверждены серией научных исследований. Например, в Германии эвкалиптовый чай успешно прошел процедуру стандартизации и был одобрен как лечебное средство от ангины и бронхита, а специалисты из Медицинского центра в Мэриленде в лечебных целях рекомендуют взрослым выпивать до 3-х чашек эвкалиптового чая в день. Всего одна чашка такого чая в день может облегчить течение сезонной простуды или гриппа. 

Такой чай применяют для защиты организма от большого спектра бактериальных инфекций, образованных в дыхательной и пищеварительной системах. В том числе, настой помогает избавиться от кишечной палочки, которая вызывает дрожжевые инфекции. Если ваша иммунная система ослабла из-за другой болезни или в результате травы или усталости, чай из эвкалипта выступит в качестве бодрящего и освежающего напитка. Кроме того, эвкалипт благотворно влияет на снижения сахара в крови. Чай из листьев эвкалипта способен не только понизить уровень глюкозы, но и предотвратить появление диабета. Поэтому стоит пить его по 1-2 чашки ежедневно. Эвкалипт является естественным противовоспалительным средством, поэтому, употребляя напитки на основе сушёных листьев, можно защитить сердце и сосуды от внешнего воздействия. Медики рекомендуют такой чай и для людей, которые страдают от астмы, артритов и хронических напряжений мышц.

Чай из эвкалиптовых листьев обладает приятным вкусом и запахом, что придется по душе многим любителям травяных чаепитий. Хорошо сочетается с композиции с ромашкой, мятой, шалфеем. Примерный рецепт чая из эвкалиптовых листьев: 3 ч. л. листьев залить кипящей водой, дать настояться 15 минут, отцедить и пить маленькими глотками несколько раз в течение дня. Приятный побочный эффект от этого полезного напитка состоит в том, что он также убивает бактерии, вызывающие неприятный запах изо рта.

С давних времен эвкалипт применяется как в народной так и традиционной медицине, ведь главное свойство эвкалиптового дерева — антибактерицидное. Настой из листьев эвкалипта используют при укусах насекомых, облегчает процесс воспаления и заживления ран, лечит лихорадку, тиф, герпес и скарлатину.

Листья эвкалипта используют на протяжение поколений, как средство от всех болезней, связанных с респираторными инфекциями. Активные ингредиенты в составе эвкалиптовых листьев выступают в качестве отхаркивающего лекарства, которое помогает удалить лишнею мокроту и слизь из дыхательных путей. При этом они способны устранить естественную среду бактерий и других патогенов. В качестве натурального органического растения листья эвкалипта идеально подходят для лечения бронхита, астмы, гриппа и простуды.

Листья растения обладают седативным и успокаивающим воздействием на организм человека. Рекомендовано принимать настои и отвары на основе эвкалипта при хронических стрессах, при нарушении метаболизма, для ослабления психологического напряжения и для общего укрепления здоровья.

Эвкалипт как целительное растение всё больше привлекает к себе внимание всех отраслей медицины, в том числе и дерматологию. Природные антибактериальные свойства растения делают его средством спасения для проблемной и раздраженной кожи. Дерматологи рекомендуют протирать настоем или отваром эвкалипта пораженные участки кожного покрова, что является быстрым и эффективным способом лечения различного вида высыпаний и раздражения.

Специалисты также советуют делать маску из эвкалипта минимум 1 раз в неделю. Так женщинам удастся разгладить первые морщины, напитать кожу витаминами/минералами, придать лицу сияющий и здоровый вид. Эвкалипт подойдет для обезвоженной, лишенной жизненной силы кожи, которая нуждается в подпитке и тонизировании. 

Отдельно заслуживают упоминания тонизирующие кубики с эвкалиптом. Отвар листьев эвкалипта разлейте по формочкам для льда и заморозьте. Ежедневно, утром после стандартной процедуры умывания берите кубик замороженного отвара и водите по массажным линиям на лице около 5 минут. Не вытирайте лицо после ледяного массажа! Пускай кожа самостоятельно впитает настойку и насытится необходимой влагой. Процедура мгновенно взбодрит кожу, поможет быстрее проснуться и подготовиться к продуктивному дню. Уже через неделю поры станут уже, тон лица выровняется, покраснения спадут, а сама кожа будет выглядеть подтянутой и свежей.

Побочные действия от употребления эвкалипта у людей практически не проявлялись. Но всё же существуют некоторые противопоказания. Не стоит употреблять листья эвкалипта в пищу, в качестве приправы, в составе чая или напитка детям, не достигшим возраста 1 года. А детям с 1 до 3 лет можно потреблять эвкалипт только предварительно проконсультировавшись с врачом. Естественно, следует избегать употребления эвкалипта тем людям, у которых есть на него аллергия. 

С осторожностью следует использовать эфирное масло, так как это очень концентрированное средство, при применении масла важно соблюдать указанные дозировки. Противопоказан эвкалипт при эпилепсии, а также высоком артериальном давлении. Не рекомендуется использовать растение в любом виде во время химиотерапии, беременным и кормящим женщинам.

Вы можете купить СУШЁНЫЕ ЛИСТЬЯ ЭВКАЛИПТА

в нашем магазине!