Основные характеристики
Место, год сбора
Китай, провинция Юньнань, 2018
Тип чая
зелёный, шен пуэр
Состав чая
чайные листья, цветок гибискуса
Дополнительная обработка
неферментированный
Срок годности
без срока годности
Знаменитый китайский шен пуэр из провинции Юннань в форме чаши с цветком гибискуса в центре. Сырьем для данного вида чая являются зрелые летние чайные листочки «в самом соку» и лепесток суданской розы – гибискуса (каркаде). Сначала чайные листья размельчают, далее идет обработка паром и прессование в виде полусфер-чаш (мини-точей). Каждая чаша заворачивается в фильтр-бумагу.
Зелёный, неферментированный пуэр (шен) обладает многими целебными свойствами: предотвращает развитие атеросклероза, нормализует пищеварение, выводит шлаки. Он буквально снимает чувство пресыщения от употребления жирной мясной пищи - равных ему по растворимости жиров в мире нет!
При заваривании данный сорт чая дает яркий настой густо-медового цвета с крепким, бодрящим и сладковатым вкусом и насыщенным ароматом, немного напоминающим сухофрукты.
Для заваривания берут одну мини-точу на 250-300 мл воды, заливают горячей водой (80-90 С), настаивают не более 3 минут. Допускается многократное заваривание.
Вы можете купить
китайский чай ШЕН ПУЭР ФУРОНГ
в нашем магазине!
Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.
Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Чай Шен Пуэр Фуронг:
